Báti, Anikó (2013) The Return of the Wood-fired Baking Oven in Hungary. In: The Return of Traditional Food. Lund Studies in Arts and Cultural Sciences (1.). Lund University, Lund, pp. 118-127. ISBN 978-91-7267-357-1
|
Text
Aniko Bati_pdfa.pdf Download (622kB) | Preview |
| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation / földrajz, antropológia, kikapcsolódás > GT Manners and customs / néprajz, szokások, hagyományok H Social Sciences / társadalomtudományok > HM Sociology / társadalomkutatás H Social Sciences / társadalomtudományok > HN Social history and conditions. / társadalomtörténet |
| Depositing User: | Erika Vári |
| Date Deposited: | 25 Feb 2014 09:45 |
| Last Modified: | 24 Feb 2017 00:15 |
| URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/10413 |
Actions (login required)
 |
Edit Item |
