REAL

Nutrigenetika ínyenceknek

Tamasi, Viola (2020) Nutrigenetika ínyenceknek. Élet és Tudomány. ISSN 0013-6077

[img]
Preview
Text
Élet és Tudomány2020a.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Genetikai hátterünk - mint ahogy a társadalmi szokások vagy tudatunk is-meghatározza azt, hogy milyen ízeket, illatokat szeretünk egy élelmiszer kapcsán, és azt is, hogy bizonyos tápanyagok milyen hatást válthatnak ki a szervezetünkre. Azt a tudományt, ami a gének és az élelmiszerek közötti összefüggést vizsgálja, nutrigenetikának hívjuk. A nutrigenetika ma már egyre inkább helyet kap az orvoslásban. Helyes, "egyénre" szabott étrenddel számos betegség megelőzhető és gyógyítható.

Item Type: Article
Subjects: Q Science / természettudomány > Q1 Science (General) / természettudomány általában
Depositing User: dr. Viola Tamási
Date Deposited: 28 Sep 2020 15:22
Last Modified: 28 Sep 2020 15:22
URI: http://real.mtak.hu/id/eprint/115185

Actions (login required)

Edit Item Edit Item