REAL

A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai

Panyor, Ágota (2013) A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai. In: Szőlő, bor, termelés, fogyasztás, társadalom : borkultúra és társadalom visszatekintve a 21. századi Magyarországról. Agroinform; Magyar Bortörténeti Társaság, Budapest, pp. 409-412. ISBN 978-963-08-5828-1

[img]
Preview
Text
Borkultura_es_tarsadalom_publikacio_u.pdf

Download (2MB) | Preview
Item Type: Book Section
Subjects: H Social Sciences / társadalomtudományok > H Social Sciences (General) / társadalomtudomány általában
H Social Sciences / társadalomtudományok > HD Industries. Land use. Labor / ipar, földhasználat, munkaügy > HD2 Land use / földhasználat > HD21 Regional economics / regionális gazdaság
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 22 Jan 2018 14:52
Last Modified: 31 Mar 2023 11:08
URI: http://real.mtak.hu/id/eprint/73051

Actions (login required)

Edit Item Edit Item