REAL

Máriatövis felhasználási lehetőségei a gazdasági állatok takarmányozásában = Use of Milk thistle in the feeding of farm animals

Nagy, Jennifer and Pál, László and Rózsa, László (2018) Máriatövis felhasználási lehetőségei a gazdasági állatok takarmányozásában = Use of Milk thistle in the feeding of farm animals. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia, 14 (2). pp. 78-91. ISSN 1786-8440

[img]
Preview
Text
AWETH201802078091_doi.pdf

Download (839kB) | Preview

Abstract

Az intenzív állattartás elterjedésének következtében folyamatos stresszterhelés éri a gazdasági állatokat, melynek hatására legyengülhet az immunrendszer, ill. felborulhat a bélflóra rendkívül érzékeny egyensúlya, így könnyebben megtelepedhetnek a kórokozók, gyakoribbá válnak a meg-betegedések. Ezek kivédésére valamint a kedvezőbb termelési paraméterek érdekében az állattar-tók gyakran hozamfokozó antibiotikumokat alkalmaztak, melynek következtében számos rezisz-tens baktériumtörzs jelent meg mind a humán-, mind pedig az állatgyógyászatban. Mivel az anti-biotikumok hozamfokozás céljából történő alkalmazását 2006-ban betiltották, jelenleg is számos kutatás folyik azok legmegfelelőbb alternatíváinak (pl.: fitoterápia, szerves savak, probiotikumok, ezüst) vizsgálata céljából. A fitobiotikumok hatóanyagai kedvezően hatnak az állatok szervezeté-nek működésére, segítik az emésztést és a takarmánykomponensek hasznosulását valamint támo-gatják az immunrendszer működését. Régóta használatos gyógynövényünk, a máriatövis (Silybum marianum) magjában található szili-marinnak nevezett flavonolignán-komplex májvédő és méregtelenítő hatással rendelkezik (Pradhan és Girish, 2006), valamint májregeneráló és antioxidáns tulajdonságát is bizonyították már (Sun és mtsai, 2008). A növénynek gátló hatást tulajdonítanak egyes Gram pozitív (Shah és mtsai, 2011) és Gram negatív (Lahlah és mtsai, 2012) baktériumtörzsekre nézve is. Mindezek is-meretében a máriatövis felhasználási lehetőségei rendkívül szélesek lehetnek a haszonállatfajok takarmányozásában.

Item Type: Article
Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > SF Animal culture / állattenyésztés
Depositing User: Dr Ferenc Pajor
Date Deposited: 10 Dec 2018 15:08
Last Modified: 10 Dec 2018 15:08
URI: http://real.mtak.hu/id/eprint/88373

Actions (login required)

Edit Item Edit Item