Kovácsné Oskolás, Henriett and Nagy, László and Pepó, Pál (2010) Adalékanyagok hatása az őszi búza-tritikálé lisztből készült kenyerek tulajdonságaira. Növénytermelés, 59 (4). pp. 31-40. ISSN 0546-8191
|
Text
[20608543 - Növénytermelés] Adalékanyagok hatása az őszi búza-tritikálé lisztből készült kenyerek tulajdonságaira.pdf Download (301kB) | Preview |
Official URL: http://doi.org/10.1556/novenyterm.59.2010.4.3
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | H Social Sciences / társadalomtudományok > HD Industries. Land use. Labor / ipar, földhasználat, munkaügy > HD1 Industries / ipar > HD13 Processing industry / feldolgozóipar S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában |
Depositing User: | László Sallai-Tóth |
Date Deposited: | 19 Jan 2022 10:51 |
Last Modified: | 19 Jan 2022 10:51 |
URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/136017 |
Actions (login required)
Edit Item |