Földrajzi árujelzők Magyarországon – mi várható a magyar cseresznye ágazatban?

Török, Áron and Koleticsné Lükő, Annaróza and Gál, Péter (2021) Földrajzi árujelzők Magyarországon – mi várható a magyar cseresznye ágazatban? KÖZ-GAZDASÁG, 16 (4). pp. 223-236. ISSN 1788-0696

Preview

Text KG_2021n4a13.pdf Download (629kB) | Preview

Abstract

Az Európai Unió eredetvédelmi szabályozása lehetővé teszi egyes mezőgazdasági termékek és élelmiszerek előállítási hely szerinti megkülönböztetését, ha azok minősége nagymértékben az adott helyszínhez kötődik. Európában számos ilyen élelmiszer elnevezése élvez nemzetközi védelmet, Magyarországról jelenleg mindösszesen tizennégy. Azonban számuk a közeljövőben várhatóan jelentősen emelkedni fog, köztük két cseresznyével. A nagykörűi és szomolyai cseresznyetermelők helyzetét és az eredetvédelmi rendszerhez való csatlakozásuk várható hatásait vizsgálva megállapítható, hogy a földrajzi árujelzők hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a gyümölcsöt nagyobb mennyiségben, magasabb áron lehessen értékesíteni, s a folyamat során létrejövő hasznok elsősorban az előállítás helyszínén realizálódjanak. Mindezek eléréséhez ugyanakkor az eredetvédelemben rejlő lehetőségek maximális kihasználása, továbbá széleskörű összefogás és egységes fellépés szükséges a földrajzi árujelzők érintettjei részéről.

Actions (login required)

Edit Item