REAL

A katonai élelmezés jelentősége és formái napjainkban

Horváth, Lívia (2019) A katonai élelmezés jelentősége és formái napjainkban. KATONAI LOGISZTIKA, 2019 (1-2). pp. 160-174. ISSN 1588-4228

[img]
Preview
Text
KatLog15docHorvathelelmezes.pdf

Download (402kB) | Preview

Abstract

A katonák élelmezése szinte minden időszak fontos, sokszor meghatározó tényezője volt. Az élelmezést napjainkban, sok más egyéb régi és hagyományos szabály mellett - különös tekintettel például a tábori konyhára, a komplettírozott élelmiszercsomagra vagy az étkezési normákra -, egy sor egyéb faktor is befolyásolja. A helyes táplálkozás je- lentőségét már az ókorban felismerték. A jól működő élelmezés a katonák mindennapjaiban a harcképesség megtartásának feltétele, melyben nagy szerepet kap az élelmezésvezetők megfelelő szaktudása, kreativitása és a korszerű élelmezési normarendszer is. A XXI. században is ismert tény, hogy a haderő tagjainál szignifikáns összefüggés van a nem megfelelő táplálkozás és a különböző civilizációs meg- betegedések között.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: norma, tábori konyha, komplettírozott élelmiszercsomag
Subjects: U Military Science / hadtudomány > U1 Military Science (General) / hadtudomány általában
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 27 May 2024 09:15
Last Modified: 27 May 2024 09:15
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/195780

Actions (login required)

Edit Item Edit Item