Szőlőfajták transzspirációjának modellezése tenyészedényekben

Baglyas, Ferenc and Hajdu, Edit (2024) Szőlőfajták transzspirációjának modellezése tenyészedényekben. ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS, 65 (1). pp. 1-24. ISSN 1416-647X

Preview

Text ATN_5_1_szerkesztett_Baglyas_F_szolo.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB) | Preview

Abstract

Vízhiány esetén a növények sztóma-szabályozással igyekeznek megőrizni víztartalmukat. A múlt század 60-as éveinek végén, a különböző szőlő genotípusok közötti dehidratációs válaszok ellenőrzött módon történő értékelése céljából, a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet, az Agrometeorológiai Obszervatórium és a Központi Légkörfizikai Intézet munkatársai tenyészedényes modellkísérletet dolgoztak ki. Az 1 cm2 levélfelületre jutó vízleadás mennyisége alapján állapították meg a szőlőfajták vízigényét. A téma aktualitását az adta, hogy a hagyományos kis tőkeformájú fejművelést abban az időben váltotta fel a széles sorközű, gépesíthető magas művelésmód. A nagyobb tőkeforma és a megnövekedett termésmennyiség fokozzák a tőkék vízigényét. 2017. július-szeptember hónapokban 11 termesztésben elterjedt borszőlőfajtán megismételtük a modellkísérletet a Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Tanszékének üvegházában. Ezzel részben tisztelegni szerettünk volna a modellkísérlet megtervezője, Füri József emlékének, másrészt az általuk vizsgált, ma már elavult, csemegeszőlő fajták helyett a termesztésben jelenleg elterjedt autochton-, világ-, és köztes (intra-, és interspecifikus) szőlőfajtákat kívántuk vizsgálni. Három hónapon keresztül, heti gyakorisággal mértük a szőlőfajták levelének 1 cm2 levélfelületre jutó transzspirációját. Az eredmények alapján megállapítottuk, hogy a vizsgált fajták egy része ’vízpazarló’ (Rajnai rizling, Irsai Olivér, Sauvignon blanc), másik része ’víztakarékos’ (Cserszegi fűszeres, Kadarka, Kövidinka), néhány fajta transzspirációja a két kategória között (Kékfrankos, Generosa, Cabernet sauvignon) volt.

Actions (login required)

Edit Item