REAL

Különböző talajtípusokon termesztett búza (Triticum aestivum L.) összes és szerves szelén tartalma közötti összefüggés

Tamás, Melinda and Mándoki, Zsolt and Márton, Melinda and Mészáros, Sándor and Lányi, Szabolcs and Csapó, János (2010) Különböző talajtípusokon termesztett búza (Triticum aestivum L.) összes és szerves szelén tartalma közötti összefüggés. MŰSZAKI SZEMLE (EMT) (49). pp. 36-40. ISSN 1454-0746

[img]
Preview
Text
musze_2010_49_36-40.pdf

Download (325kB) | Preview

Abstract

A kutatómunka során meghatároztuk 35 búzafű és 35 búzamag szelén tartalmát, szeleno-metionin tartalmát és szeleno-metioninból számolt szerves szelén tartalmát. A megfelelően előkészített minta szelén tartalmát spektrofluorimetriás (λgerjesztés =380 nm, λemisszió =519 nm) meghatározásával, míg a szeleno-metionin-tartalmat nagyhatékonyságú folyadékkromatográfiával mértük. A búzamag esetében a szeléntartalom és a szelenometionin tartalom között a korreláció gyenge (R=0,23) és közepes az összszelén és szerves szeléntartalom között (R=0,40). Rendkívül szoros összefüggés mutatkozott a búzafű összesszelén tartalma, szeleno-metionin illetve szeleno-metioninból számolt szerves szelén tartalma között (R értéke 0,92 és 0,98 között változott).

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: szerves szeléntartalom, szeleno-metionin, búzafű (Triticum aestivum L.), búzamag, HPLC.
Subjects: Q Science / természettudomány > QD Chemistry / kémia
Q Science / természettudomány > QH Natural history / természetrajz > QH301 Biology / biológia
S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés
T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok > T2 Technology (General) / műszaki tudományok általában
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: Zsolt Baráth
Date Deposited: 25 Oct 2025 12:24
Last Modified: 25 Oct 2025 12:24
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/227273

Actions (login required)

Edit Item Edit Item