A takarmányozás és a környezetvédelem kapcsolata

Fébel, Hedvig and Gundel, János (2007) A takarmányozás és a környezetvédelem kapcsolata. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 56 (5). pp. 427-456. ISSN 0230-1814

Preview

Text 45_ISSN_1788-9979_vol_15_no_2_2022_223allattenyesztes_2007_56_5.pdf Download (614kB) | Preview

Abstract

A dolgozat azokat az ismeretanyagokat foglalja össze, amelyek szorosan véve a takarmányozással összefüggő környezetvédelmi szempontokat érintik. A takarmányozás fő célja, hogy a haszon illetve a kedvtelésből tartott állatok igényeit (gazdasági állatok esetében az életfenntartó és termelő táplálóanyag-szükségletét) az egyes takarmányok értékének ismeretében fedezze. Mindezt úgy kell elérni, hogy a takarmányozás etikai és minőségi kérdéseket (állatjólét, állatvédelem), egészségi szempontokat illetve a környezetvédelem elvárásait is vegye figyelembe. Ez utóbbit tekintve, a takarmányozás és a környezetvédelem összefüggésével kapcsolatban a Nés a P-kibocsátás, valamint a metánképződés csökkentésére irányuló törekvéseket illetve lehetőségeket tárgyalják. Emellett röviden ismertetik a legeltetés, valamint a takarmány- (fő- és melléktermékek) gyártás, tartósítás és feldolgozás környezetre gyakorolt hatásait.

Actions (login required)

Edit Item