Ultrahang mérések és vágási tulajdonságok összefüggései eltérő életkorú magyar merinó kosbárányokban

Pajor, Ferenc and Póti, Péter and Láczó, Edina and Tőzsér, János (2008) Ultrahang mérések és vágási tulajdonságok összefüggései eltérő életkorú magyar merinó kosbárányokban. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 57 (3). pp. 229-238. ISSN 0230-1814

Preview

Text 39_ISSN_1788-9979_vol_15_no_2_2022_223allattenyesztes_2008_57_3.pdf Download (195kB) | Preview

Abstract

A szerzők célja magyar merinó kosok testösszetételének becslése real-time ultrahang készülékkel (Falco 100, 3,5 MHz-es mérőfej). A vizsgálat két részből állt a bárányok korrigált életkora szerint, az elsőben n=25 (életkor: 100 nap; élősúly: 26±2,69 kg), a másodikban n=10 (életkor: 120 nap; élősúly: 30±1,11 kg) kosbárány vett részt. A vizsgálatokban résztvevő bárányok granulált bárányhizlaló tápot fogyasztottak. A magyar merinó kosbárányok 12—13. bordái közötti ultrahangos méréseinek eredményei a következők voltak: 1. részvizsgálat: faggyú vastagság: 0,15±0,05 cm, hosszú hátizom vastagság (longissimus dorsi): 2,18±0,27 cm és a hosszú hátizom terület: 15,86±1,98 cm2 volt. 2. részvizsgálat: faggyúvastagság: 0,33±0,10 cm, hosszú hátizom vastagság: 2,44±0,12 cm és hosszú hátizom terület: 17,65±0,89 cm2 volt. A vizsgálatban résztvevő állatokon az élősúly és a mért hosszú hátizom vastagság között számított korrelációk a következők voltak: r=0,58, P<0,01 és r=0,52, P>0,05. Továbbá szoros összefüggéseket mértek a színhús súlya és a hosszú hátizom vastagság között: r=0,74, P<0,001 és r=0,78, P<0,05. Az S/EUROP testkonformáció pontszám és a hosszú hátizom vastagság között szintén szoros kapcsolatot találtak: ^ = 0 ,7 6 , P<0,05. Az eredmények alapján megállapítható, hogy az ultrahang mérésen alapuló módszer jól kiegészítheti a növendék kosok szelekciós rendszerét és teljesítményének értékelését hazánkban.

Actions (login required)

Edit Item