REAL

Az alanyok hatása az alma (Malus domestica Borkh.) gyümölcsminőségi tulajdonságaira

Racskó, József and Soltész, Miklós and Budai, Lejla and Szabó, Zoltán and Farkas, Ervin and Nagy, János and Nyéki, József (2005) Az alanyok hatása az alma (Malus domestica Borkh.) gyümölcsminőségi tulajdonságaira. ACTA AGRARIA DEBRECENIENSIS / AGRÁRTUDOMÁNYI KÖZLEMÉNYEK, 17 (Ksz.). pp. 39-43. ISSN 1587-1282

[img]
Preview
Text
6_RacskoJ_etal.pdf - Published Version

Download (267kB) | Preview

Abstract

A szerzők jelen tanulmányban három különböző növekedési erélyt képviselő alany almafajták gyümölcsminőségi tulajdonságaira gyakorolt hatását tanulmányozták. A kísérletek eredményei szerint a legnagyobb gyümölcsátmérőt és gyümölcstömeget minden vizsgált fajta M9 alanyon mutatta. Hasonló volt a helyzet a fedőszín-borítottság tekintetében is, azonban ebből a szempontból a Granny Smith esetében – az alacsonyabb fedőszín preferenciája miatt – előnyösebb az MM106 alany használata. A vadalma magonc alany kedvezőtlen tulajdonságainak köszönhetően a jelenlegi almatermesztési gyakorlatból kiszorulóban van, alkalmazása e kísérlet eredményei szerint sem célszerű. | The authors studied the effect of rootstocks with different growing vigour on fruit quality of different cultivars. Research results shows that best fruit diamter and fruit weight of all cultivars are for M9 rootstock. Similar tendency was found in skin colour, but in the case of Granny Smith, MM106 rootstock is more favourable because the green skin colour is necessary for the consumers’ acceptance. Seedling rootstok has some unfavourable effects on fruit quality, thus its usage is not expedient.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: alma, gyümölcsminőség, alany, apple, fruit quality, rootstock
Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 08 Nov 2025 11:32
Last Modified: 08 Nov 2025 11:32
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/228538

Actions (login required)

Edit Item Edit Item