Klímaváltozás és munkaerőhiány: alkalmazkodási kényszerek kertészeti gazdaságokban : Szociológiai tanulmányok

Kovács, Katalin and Rácz, Katalin and Váradi, Monika, eds. (2025) Klímaváltozás és munkaerőhiány: alkalmazkodási kényszerek kertészeti gazdaságokban : Szociológiai tanulmányok. ELTE Közgazdaság- és Regionális Tudományi Kutatóközpont Regionális Kutatások Intézete, Budapest. ISBN 978-963-489-834-4

Preview

Text kovacs-klimavaltozas.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (41MB) | Preview

Abstract

A tanulmánykötet két intézmény, az Agrárközgazdasági Kutatóintézet és a KRTK Regionális Kutatások Intézete munkatársainak konzorciális együttműködésben megvalósított kutatásának eredményeit mutatja be. A kutatás alapvetően empirikus módszerekkel, terepi munkára alapozva tárta fel a zöldség- és gyümölcságazatban tevékeny gazdálkodók reakcióit az elmúlt évtized két, egymással is összefüggő kihívására: a mind érzékelhetőbb éghajlatváltozásra, valamint a kétkezi mezőgazdasági munkák elvégzésére alkalmas, megbízható munkaerő hiányára. A kötet első része a négy kiválasztott terepről – Nagykőrös és környéke, Mátrai borvidék, Kisvejke központú tolnai termőtáj, valamint Szentes és környéke – készített részletes esettanulmányokat tartalmazza, míg második felének írásai tematikus, a terepeket összehasonlító, elméleti igényű tanulmányokban mutatják be a gazdálkodók klímaváltozásra és a munkaerőhiányra adott válaszait, adaptációs gyakorlatait és a jövőre vonatkozó stratégiai elképzeléseit.

Actions (login required)

Edit Item