REAL

A charolais szarvasmarha fajta és típusainak kialakulása

Domokos, Zoltán and Tőzsér, János (2015) A charolais szarvasmarha fajta és típusainak kialakulása. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 64 (1). pp. 8-20. ISSN 0230-1814

[img]
Preview
Text
02ATT 2015_1_Teljes.pdf

Download (433kB) | Preview

Abstract

A tanulmány az időszámítás utáni 878-tól napjainkig nagy távlatot felölelve, újszerűen mutatja be a francia charolais fajta fejlődését Franciaországban, Angliában és a Föld más területein. Fontos ismeretekkel szolgál a fajta törzskönyvezéséről, 1864-től kezdődően 1900-ig a fajta létszámadataival együtt. Azt a folyamatot, hogyan vált világfajtává a charolais fajta az 1950-es évektől, több korabeli tenyészállat fotóival mutatják be. A tanulmány részletesen taglalja a charolais fajtán belül elkülöníthető típusok (tenyésztői, hentes, köztes, könnyűellő, ranch) kialakulásának okait, az egyes típusok jellemzését a világban, Franciaországban és Magyarországon. Fontos információ a könnyű ellésre irányuló szelekció gyakorlatának bemutatása, valamint a francia tenyésztési szemlélet változásának alakulása az elmúlt tíz évben. A tanulmány többek között adatokat szolgáltat a magyarországi típusok teljesítményadataira is: születési súly, választási súly, küllemi bírálati adatok (szélesség, hosszúság, izmoltság)

Item Type: Article
Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > SF Animal culture / állattenyésztés
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: Zsolt Baráth
Date Deposited: 18 Nov 2025 13:00
Last Modified: 18 Nov 2025 13:00
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/229358

Actions (login required)

Edit Item Edit Item