Különböző genotípusú tojóhibridek élősúlyának, testzsírtartalmának, tojástermelésének és tojásösszetételének változása az első tojástermelési periódus alatt

Milisits, Gábor and Donkó, Tamás and Szentirmai, Eszter and Áprily, Szilvia and Budai, Zoltán and Ujvári, Lajosné and Bajzik, Gábor and Sütő, Zoltán (2015) Különböző genotípusú tojóhibridek élősúlyának, testzsírtartalmának, tojástermelésének és tojásösszetételének változása az első tojástermelési periódus alatt. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 64 (2). pp. 101-111. ISSN 0230-1814

Preview

Text 02ATT-2015-2_TELJES.pdf Download (328kB) | Preview

Abstract

A kísérlet célja a Bábolna TETRA Kft. által nemesített két új tojóhibrid (a leghorn típusú TETRA L Superb és a középnehéz testű TETRA Amber) test- és tojásösszetétel változásának, valamint termelésének a tojástermelési periódus alatti követése, illetve a nemesítő cég két, már hosszabb-rövidebb ideje kereskedelmi forgalomban lévő hibridjével (TETRA Blanca és TETRA SL) való összevetése volt. A feladat elvégzéséhez összesen 108 (genotípusonként 27) tojótyúkot állítottunk kísérletbe. A tyúkok testösszetételének (zsírtartalmának) élő állapotban történő meghatározásához négyhetente – 20 és 72 hetes életkor között – komputer tomográfi ás (CT) vizsgálatokat végeztünk. A vizsgálatok megkezdése előtt a kísérleti állatokat egyedileg lemértük, testsúlyukat feljegyeztük. A CT vizsgálatok során a tyúkokról 10 mm-es szeletvastagsággal – teljes testhosszúságban – keresztmetszeti felvételeket készítettünk. A kísérleti állatok által a CT vizsgálatok napján termelt tojásokat feltörtük és azokban a sárgája (azaz a szik), a fehérje és a héj arányát meghatároztuk. Eredményeink alapján megállapítottuk, hogy a TETRA L Superb a TETRA Blancához, míg a TETRA Amber a TETRA SL-hez hasonló testsúllyal rendelkezett a teljes vizsgálati időszak alatt. A testzsírtartalom változását vizsgálva azt tapasztaltuk, hogy a leghorn típusú hibridek a teljes tojástermelési periódus alatt magasabb testzsírtartalommal rendelkeztek, mint a középnehéz testű hibridek. Az eltérő típusú hibridek tojásainak összetételében a tojássárgája nagyobb arányát tudtuk kimutatni a leghorn típusú hibrideknél. Összességében azt tapasztaltuk, hogy a Bábolna TETRA Kft. új nemesítésű tojóhibridjei – a testsúlyukat és testösszetételület, valamint az általuk termelt tojások összetételét tekintve – a típusuknak megfelelő (a TETRA L Superb a leghorn típusú, a TETRA Amber pedig a középnehéz testű) hibridekhez állnak közelebb.

Actions (login required)

Edit Item