Precíziós állattartás és takarmányozás

Halas, Veronika (2017) Precíziós állattartás és takarmányozás. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 66 (1). pp. 24-43. ISSN 0230-1814

Preview

Text 03ÁTT 2017_1_FINAL.pdf Download (472kB) | Preview

Abstract

Jelen közlemény célja, hogy bemutassa azokat a tendenciákat, amelyek hozzájárultak az élelmiszer előállítás hatékonyságának növekedéséhez és megteremtették az alapot a precíziós állattartás koncepciójának kidolgozásához, valamint hogy összefoglalja a precíziós állattartás és takarmányozás legfontosabb jellemzőit. Az irodalmi áttekintés rámutat az innováció fontosságára e folyamatban és tárgyalja azokat az elemeket, melyek megkülönböztetik a precíziós állattartást a hagyományos technológiáktól. A precíziós állattartás a legfejlettebb technológiák felhasználásával olyan tartási, takarmányozási és management rendszert valósít meg, amely a nagy létszámú telepeken is lehetővé teszi az állatok „egyedi gondozását”, a problémák korai felismerését és hatékony megoldását. Az ide vonatkozó vizsgálatok és áttekintő közlemények arra hívják fel a figyelmet, hogy a precíziós állattenyésztés és takarmányozás alkalmazásával az élelmiszer alapanyag (hús, tej, tojás) előállítás hatékonysága és az állati termék minősége javítható. Az infó-kommunikáció integrálásával olyan gyors reagálású jelzőrendszereket lehet az állati termék előállítás során alkalmazni, melyek minimálisra csökkentik az állategészségügyi problémák kockázatát, így a precíziós termelési rendszerekben jelentősen növelhető a takarmány- és az élelmiszerbiztonság. További előnyt jelent, hogy nagymértékben csökkenteni lehet az állattartás környezetterhelését és ökológiai lábnyomát, ami vitathatatlanul hozzájárul az ágazat fenntarthatóságához.

Actions (login required)

Edit Item