Hőstressz hatására aktiválódó fiziológiai válaszok házityúkban, a hőháztartás fenntartása érdekében

Tokodyné Szabadi, Nikolett and Sima, Krisztina and Tóth, Roland and Lázár, Bence and Patakiné Várkonyi, Eszter and Liptói, Krisztina and Gócza, Elen (2020) Hőstressz hatására aktiválódó fiziológiai válaszok házityúkban, a hőháztartás fenntartása érdekében. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 69 (1). pp. 41-52. ISSN 0230-1814

Preview

Text 43_ÁTT 2020_1 FINAL.pdf Download (792kB) | Preview

Abstract

A közelmúltban egyre gyakoribbá váltak a szélsőségesen meleg nyarak, amivel szemben a modern baromfi fajták fokozott érzékenységet mutatnak, így a hőstressz negatív hatásai jelentős gazdasági károkhoz vezettek a baromfiiparban. Az egy főre jutó baromfihús-fogyasztás globális szintű emelkedése miatt, sem a tartástechnológiai fejlesztések, sem a takarmány adalékanyagok alkalmazása nem volt elegendő a hőstressz okozta károk ellensúlyozására, így innovatívabb megközelítésekre volt szükség. A molekuláris genetikai módszerek segítségével kiválasztott fajták hőtoleranciája javult, de nélkülözhetetlen a molekuláris biológiai eszközök használata a házityúkban lezajló élettani folyamatok, immunológiai változások megértésében is, elősegítve ezzel a jobb adaptációs képességgel rendelkező baromfifajták létrehozását.

Actions (login required)

Edit Item