A magyarországi szalmonella nemzeti ellenőrzési programok áttekintése és eredményeik

Balogh-Bakos, Nóra and Pálfyné Vass, Nóra (2022) A magyarországi szalmonella nemzeti ellenőrzési programok áttekintése és eredményeik. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 71 (2). pp. 77-87. ISSN 0230-1814

Preview

Text 15_ÁTT 2022_2 FINALr.pdf Download (177kB) | Preview

Abstract

Magyarországon 1997. óta folyik felmérő vizsgálati rendszer és védekezés egyes meghatározott Salmonella szerotípusok vonatkozásában. A 2160/2003/EK rendelet szerinti, az Európai Bizottság által elfogadott szalmonella nemzeti ellenőrzési tervek alapján 2008 óta folyik a magyarországi baromfiállományokban a szalmonella gyérítés. A szalmonella ellenőrzési programok a házityúk tenyészállományokban, a házityúk tojóállományokban, a brojlercsirke állományokban, a tenyészpulyka állományokban és a hízópulyka állományokban folynak. A közegészségügyi szempontból jelentős Salmonella szerotípusok, melyekre közösségi célkitűzések kerültek meghatározásra, a házityúk tenyészállományok esetében a S. Enteritidis, S. Typhimurium (a monofázisos variánssal együtt), S. Infantis, S. Virchow és S. Hadar szerotípusok, míg a többi ellenőrzési program alá tartozó hasznosítási irány esetében a S. Enteritidis és a S. Typhimurium (a monofázisos variánssal együtt). A vizsgálat tárgyát képező adatok az Európai Bizottságnak elküldött, a zoonotikus illetve állatbetegségek elleni védekezési programok eredményeiről készült jelentésekből származnak.Vizsgálatunk során a 2015-2019. közötti időszak adatait elemeztük, melynek alapján megállapítottuk, hogy a házityúk tenyészállományokban, a brojlercsirke állományokban, a tenyészpulyka állományokban és a hízópulyka állományokban a vizsgált időszakban Magyarország teljesítette a közösségi célkitűzést (1%). A házityúk tojóállományokban a vizsgált három év közül 2016-ban nem teljesült a közösségi célkitűzés (2%). További vizsgálatok lefolytatására van szükség annak meghatározásához, hogy megfelelő tartásmóddal, az telepi állatjóllét fokozásával elérhető-e további csökkenés a fertőzöttség szintjében.

Actions (login required)

Edit Item