REAL

Investigation of Leaf Surface Development in Strawberry (Fragaria × ananassa) under Differential Water Supply Conditions = Szamóca (Fragaria x ananassa) levélfelület-alakulásának vizsgálata eltérő vízellátás mellett

Simon-Gáspár, Brigitta and Simon, Szabina and Gellért, Gergely Tóth and Péter, Szabó (2025) Investigation of Leaf Surface Development in Strawberry (Fragaria × ananassa) under Differential Water Supply Conditions = Szamóca (Fragaria x ananassa) levélfelület-alakulásának vizsgálata eltérő vízellátás mellett. GEORGIKON FOR AGRICULTURE: A MULTIDISCIPLINARY JOURNAL IN AGRICULTURAL SCIENCES, 29 (1). pp. 26-31. ISSN 0239-1260

[img]
Preview
Text
004_185_GfA_strawberry_waterver2-1.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (358kB) | Preview

Abstract

Strawberry (Fragaria × ananassa) is undoubtedly one of the most popular berry crops both in Hungary and worldwide. It can be cultivated using several production methods, most commonly under open-field conditions. In open-field cultivation, water supply represents a critical factor, particularly in the context of climate change. The increasing unpredictability of precipitation threatens yield stability. In our experiment, the responses of three strawberry cultivars (Senga S, Honeoye and Kortes) were examined to determine how their leaf surface area and yield were affected by varying water supply levels. Four irrigation regimes were established: optimal irrigation, and 75%, 50% and 40% of the optimal irrigation volume. Leaf surface area exhibited a sensitive response to water deficit; in all cultivars, decreasing irrigation volumes resulted in a reduction of leaf surface area. Yield assessments indicated that even a 25% reduction in water supply caused a drastic yield decline, ranging from 56.1% to 70.6%. Overall, the results demonstrate that adequate water availability is essential for successful strawberry production and for achieving optimal yield levels in the cultivars included in this study. | A szamóca (Fragaria x ananassa) kétségtelenül hazánk és a világ egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcse. Termesztésére több mód áll rendelkezésre, gyakran szabadföldi körülmények között történik. Szabadföldi termesztési mód esetében fontos kérdés a vízellátás, elsősorban a klímaváltozás miatt is. A csapadékosság kiszámíthatatlansága veszélyezteti a termésbiztonságot. Kísérletünkben azt vizsgáltuk, hogy 3 különböző szamóca fajta (Senga S, Honeoye, valamint Kortes) levélfelülete és termésmennyisége hogyan változik a különböző vízellátás hatására. Négy vízellátási szint került beállításra: optimális öntözés, valamint az optimális öntözővíz 75, 50 és 40%-a. A levélfelület érzékenyen reagált a vízmegvonásra, az öntözővíz mennyiségének csökkenésével csökkent minden fajta esetében a levélfelület is. A termés mennyiségének vizsgálata során már a 25%-os vízmegvonás is drasztikus, 56,1–70,6%-os terméscsökkenés volt megfigyelhető. Összességében megállapítható, hogy a sikeres szamóca termesztéshez és az optimális termésmennyiség eléréséhez optimális vízellátottsági körülmények szükségesek a vizsgálatba vont szamócafajták esetében.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: water supply; strawberry; horticulture; leaf area; vízellátás; szamóca; kertészet; levélfelület
Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 08 Jan 2026 12:42
Last Modified: 08 Jan 2026 12:42
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/231634

Actions (login required)

Edit Item Edit Item