Egészséges a csokoládé fogyasztása?

Kovács, Levente and D. Tóth, Márta (2026) Egészséges a csokoládé fogyasztása? In: Elméleti és alkalmazott kutatások: interdiszciplináris megközelítések. Acta Academiae Nyiregyhaziensis (13). Nyíregyházi Egyetem, Nyíregyháza, pp. 163-174. ISBN 9786156032867

Preview

Text 14.Kovacs_Toth.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview

Abstract

A csoki egyike a legkedveltebb édességeknek. Amikor csokoládét vásárolunk, nem igazán az egészségügyi vonatkozásait mérlegeljük, sokkal inkább a reklámok által sugallt befolyások dominálnak. Egyre inkább előtérbe kerülnek a reklámok pszichológiai hatásai, mint az emocionális szlogenek, színek, továbbá olyan effektek, amelyek a meggyőzést, a stílus és a bizalom kialakítását erősítik. Azonban az egészségügyi ismeretek is sokat számíthatnak. Tanulmányunkban szeretnénk bemutatni, hogy a csokoládé milyen bioaktív hatóanyagokat tartalmaz, és ezeknek milyen hatása van az egészségünkre. | Chocolate is one of the most popular sweets. When we buy chocolate, we don't really consider its health aspects, rather the influences suggested by advertisements dominate. The psychological effects of advertising, such as emotional slogans, colors, and effects that are convincing, strengthen the formation of style and trust, are increasingly coming to the fore. However, health literacy can count for a lot. In our study, we present what bioactive active ingredients chocolate contains and what effect these have on our health.

Actions (login required)

View Item