Pávai, Mária and Mihály, Judith and Paszternák, András (2015) pH and CO2 sensing by curcumin-coloured cellophane test strip. FOOD ANALYTICAL METHODS, 8 (9). pp. 2243-2249. ISSN 1936-9751
|
Text
Rew.curcuminmanuscript_pavaietal_2015.pdf Download (1MB) | Preview |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | Q Science / természettudomány > Q1 Science (General) / természettudomány általában Q Science / természettudomány > QD Chemistry / kémia |
| SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
| Depositing User: | MTMT SWORD |
| Date Deposited: | 07 Sep 2015 07:19 |
| Last Modified: | 01 Mar 2016 00:15 |
| URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/26054 |
Actions (login required)
 |
Edit Item |
