Báti, Anikó (2011) A kenyér és a kelt tészták mai táplálkozásunkban. In: Párbeszéd a hagyománnyal: A néprajzi kutatás múltja és jelene. Studia Ethnologica Hungarica (13). L'Harmattan ; PTE Néprajz - Kulturális Antropológia Tanszék, Budapest, pp. 487-499. ISBN 978-963-236-469-8
|
Text
Pecsi_eapubl_u.pdf Download (334kB) | Preview |
| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Subjects: | T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok > TP Chemical technology / vegyipar, vegyészeti technológia |
| SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
| Depositing User: | MTMT SWORD |
| Date Deposited: | 11 Sep 2015 09:29 |
| Last Modified: | 31 Mar 2023 09:40 |
| URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/26354 |
Actions (login required)
 |
Edit Item |
