Items where Author is "Ajtony, Zsolt"
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 2. ArticleKapcsándi, Viktória and Barabás, Attila and Sik, Beatrix and Ajtony, Zsolt and Hanczné Lakatos, Erika (2018) Különböző laktóz koncentrációk hatása Kluyveromyces élesztőtörzsek szaporodási tulajdonságaira és etanoltermelési képességére. ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS, 59 (1). pp. 27-43. ISSN 1416-647X MonographDóka, Ottó and Ajtony, Zsolt and Herpai, Zoltán (2007) Élelmiszerek roncsolásmentes analitikai vizsgálata fototermikus módszerekkel = Non-destructive analysis of foods by photothermal methods. Project Report. OTKA. |