Items where Author is "Babina, Olga"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Article Number of items: 2. ArticleLukin, Aleksandr and Babina, Olga and Pirozhinsky, Sergey (2022) Effect of a compound bio-preservative on microbiological indicators and shelf life of fresh pork chops. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (2). pp. 3937-3945. ISSN 0422-9576 Lukin, Aleksandr and Babina, Olga and Pirozhinsky, Sergey (2022) Összetett bio-tartósítószer hatása a friss sertéskaraj mikrobiológiai mutatóira és eltarthatóságára. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (2). pp. 3928-3936. ISSN 0422-9576 |