Items where Author is "Burik, Tímea"

Group by: Item Type | No Grouping

Number of items: 1.

Book Section

Vigh, Szabolcs and Burik, Tímea (2025) Búzafinomlisztből készült kenyerek érzékszervi bírálata = Sensory Evaluation of Breads Made from Wheat Flour. In: Fenntartható Tájgazdálkodási Tudományos Műhely konferenciája 2025 : Innovatív megoldások a XXI. század mezőgazdaságában. Nyíregyházi Egyetem, Műszaki és Agrártudományi Intézet, Nyíregyháza, pp. 246-252. ISBN 9786156032836

This list was generated on Mon Feb 16 07:04:51 2026 CET.

Repository of the Academy's Library is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.