  |
Items where Author is "Dominek-Hajdu, Zsófia"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Book Section Number of items: 1. Book SectionKiss, Anna and Pfeiffer, Laura and Dominek-Hajdu, Zsófia and Soós, Sándor and Tompa, Orsolya (2023) Hogyan látják az élelmezésvezetők az iskolai közétkeztetést? Kerekasztal-beszélgetés kvalitatív tartalomelemzése a menzáról = How Catering Managers See the School Catering? Round Table Discussion Qualitative Content Analysis About the School Canteen. In: Menzadimenziók : A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. Néprajztudományi Könyvtár (2). HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet, Budapest, pp. 285-313. ISBN 978-963-567-070-3; 978-963-567-072-7 |
