Items where Author is "Lámfalusy, Tamás"

Article

Lámfalusy, Tamás and Kasza, Gyula and Szakos, Dávid and Ózsvári, László (2026) Halfajok és halételek – a magyar fogyasztók tudásszintjének és preferenciáinak változása 2014 és 2021 között reprezentatív kutatás alapján = Fish species and fish dishes – changes in the knowledge level and preference of Hungarian consumers between 2014 and 2021. MAGYAR ÁLLATORVOSOK LAPJA, 148 (7). pp. 437-447. ISSN 0025-004X (nyomtatott); 3003-9924 (elektronikus)

Lámfalusy, Tamás and Kasza, Gyula and Szakos, Dávid and Ózsvári, László (2026) A halból készült élelmiszerek fogyasztási szokásainak változása Magyarországon 2014 és 2021 között a szociodemográfiai jellemzők tükrében = Trends in fish-based food consumption in Hungary between 2014 and 2021 by sociodemographic characteristics. MAGYAR ÁLLATORVOSOK LAPJA, 148 (8). pp. 495-508. ISSN 0025-004X (nyomtatott); 3003-9924 (elektronikus)