  |
Items where Author is "Turcsány, Zsolt"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Article Number of items: 1. ArticleZsédely, Eszter and Tempfli, Károly and Turcsány, Zsolt and Turcsány, László and Schmidt, János (2020) A pulykahús táplálóanyag-tartalmának növelése, organoleptikus tulajdonságainak, valamint a hús feldolgozhatóságát befolyásoló tényezőknek a módosítása a takarmány lenolaj-kiegészítésével. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 69 (2). pp. 124-141. ISSN 0230-1814 |
