Tamasi, Viola (2020) Nutrigenetika ínyenceknek. Élet és Tudomány. ISSN 0013-6077
|
Text
Élet és Tudomány2020a.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Genetikai hátterünk - mint ahogy a társadalmi szokások vagy tudatunk is-meghatározza azt, hogy milyen ízeket, illatokat szeretünk egy élelmiszer kapcsán, és azt is, hogy bizonyos tápanyagok milyen hatást válthatnak ki a szervezetünkre. Azt a tudományt, ami a gének és az élelmiszerek közötti összefüggést vizsgálja, nutrigenetikának hívjuk. A nutrigenetika ma már egyre inkább helyet kap az orvoslásban. Helyes, "egyénre" szabott étrenddel számos betegség megelőzhető és gyógyítható.
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | Q Science / természettudomány > Q1 Science (General) / természettudomány általában |
Depositing User: | dr. Viola Tamási |
Date Deposited: | 28 Sep 2020 15:22 |
Last Modified: | 28 Sep 2020 15:22 |
URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/115185 |
Actions (login required)
![]() |
Edit Item |