Tradíció és innováció a városi szállodák közösségi tereiben

Juhász-Dóra, Katalin (2023) Tradíció és innováció a városi szállodák közösségi tereiben. MULTIDISZCIPLINÁRIS KIHÍVÁSOK SOKSZÍNŰ VÁLASZOK (1. Ksz). pp. 88-116. ISSN 2630-886X

Preview

Text 9208-Cikk szöveg-88-116.pdf Download (760kB) | Preview

Abstract

Az elmúlt két évtizedben jelentős mértékben megváltoztak a szálláshely-menedzsment és szállodaüzemeltetés feltételei, a különböző innovációk bevezetése és elterjedése az üzleti modellek fejlődését eredményezte, amely radikális mértékben transzformálta a vendéglátás és a szálláshely-szolgáltatás folyamatait és rendszerét. Átalakultak a fogyasztói szokások, a mindennapi élet a munkavégzés színterei, a változásokra reagálva a turisztikai szolgáltatásokat biztosító létesítmények is megújultak. A technológiai innováció eddig soha nem látott mértékben indukálta a szolgáltatás-nyújtás folyamatainak reformját, amelynek eredményeképpen a turisztikai létesítmények számos új funkcióval bővültek, hogy a megváltozott fogyasztói igényeinek eleget tudjanak tenni. A közösségek szerepe mindig meghatározó volt a társadalomban, azonban a humán interakció és a személyes kapcsolatok szerepe még soha nem volt ennyire meghatározó, mint napjainkban a digitalizáció és társas izoláció időszakában. Jelen tanulmány célja a szállodai szolgáltatáskörnyezet transzformációjának a vizsgálata, az innováció bevezetése mellett a tradíció megőrzésének interpretálása szempontjából a szállodai lobbik példáján keresztül.

Actions (login required)

Edit Item