REAL

Borravalóadási szokások Magyarországon = Tipping habits in Hungary

Fenyvesi, Éva and Kovácsné Székely, Ilona and Polák-Weldon, Réka (2023) Borravalóadási szokások Magyarországon = Tipping habits in Hungary. GRADUS, 10 (2). ISSN 2064-8014

[img]
Preview
Text
2023_2_ECO_005_Fenyvesi.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (275kB) | Preview

Abstract

Célunk a magyar fogyasztók borravalóadási szokásainak vizsgálata, különös tekintettel a nők és férfiak borravalóadási különbségeire. A primer kutatás során csaknem 500 személyt kérdeztünk meg. Legfőbb eredményeink szerint a jövedelmi helyzet és a borravaló nagysága mindkét nem esetében negatív korrelációban van egymással. A leginkább adott borravaló mértéke 5-10% között van. A fogyasztók borravalóadási hajlandóságát elsősorban a társadalmi elvárások (a szokásjog és jó színben feltűnni egy társaságban) határozzák meg. | Our aim is to examine the tipping habits of Hungarian consumers, with a special focus on the differences between men and women. Almost 500 people were surveyed in the primary research. Our main results show a negative correlation between income status and tip size for both sexes. The most common tipping rates are between 5-10%. Consumers' propensity to tip is primarily determined by social expectations (customary law and make a good impression on a group of friends).

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: vendéglátás; Borravaló; Borravaló mértéke; Borravalóadás okai | tipping, hospitality, tipping rate, tipping reasons
Subjects: H Social Sciences / társadalomtudományok > HB Economic Theory / közgazdaságtudomány
H Social Sciences / társadalomtudományok > HF Commerce / kereskedelem
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 22 Mar 2024 11:40
Last Modified: 22 Mar 2024 11:40
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/190744

Actions (login required)

Edit Item Edit Item