Fenyvesi, Éva and Kovácsné Székely, Ilona and Polák-Weldon, Réka (2023) Borravalóadási szokások Magyarországon = Tipping habits in Hungary. GRADUS, 10 (2). ISSN 2064-8014
|
Text
2023_2_ECO_005_Fenyvesi.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution. Download (275kB) | Preview |
Abstract
Célunk a magyar fogyasztók borravalóadási szokásainak vizsgálata, különös tekintettel a nők és férfiak borravalóadási különbségeire. A primer kutatás során csaknem 500 személyt kérdeztünk meg. Legfőbb eredményeink szerint a jövedelmi helyzet és a borravaló nagysága mindkét nem esetében negatív korrelációban van egymással. A leginkább adott borravaló mértéke 5-10% között van. A fogyasztók borravalóadási hajlandóságát elsősorban a társadalmi elvárások (a szokásjog és jó színben feltűnni egy társaságban) határozzák meg. | Our aim is to examine the tipping habits of Hungarian consumers, with a special focus on the differences between men and women. Almost 500 people were surveyed in the primary research. Our main results show a negative correlation between income status and tip size for both sexes. The most common tipping rates are between 5-10%. Consumers' propensity to tip is primarily determined by social expectations (customary law and make a good impression on a group of friends).
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | vendéglátás; Borravaló; Borravaló mértéke; Borravalóadás okai | tipping, hospitality, tipping rate, tipping reasons |
Subjects: | H Social Sciences / társadalomtudományok > HB Economic Theory / közgazdaságtudomány H Social Sciences / társadalomtudományok > HF Commerce / kereskedelem |
SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
Depositing User: | MTMT SWORD |
Date Deposited: | 22 Mar 2024 11:40 |
Last Modified: | 22 Mar 2024 11:40 |
URI: | https://real.mtak.hu/id/eprint/190744 |
Actions (login required)
Edit Item |