Katona, Csaba and Tordai, Rita, eds. (2014) „Iszom a sört, szívem mámorban fürdik.” Epizódok a sörgyártás és sörfogyasztás történetéből. Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete, Miskolc. ISBN 978–963–08–8081–7
|
Text
Címnegyed.pdf Download (75kB) | Preview |
|
|
Text
iszom a sort_BORITO.indd.pdf Download (193kB) | Preview |
|
|
Text
iszom a sort_belivek.pdf Download (5MB) | Preview |
|
|
Text
I–XV. Sörképek.pdf Download (4MB) | Preview |
Abstract
A Miskolcon 2009-ben és 2010-ben rendezett konferenciákon elhangzott, a sör gyártásának és fogyasztásának történetével foglalkozó előadások írott változata
| Item Type: | Book |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | sör sörgyártás sörfogyasztás sörtörténet sörfőzés sörfőző sörözés |
| Subjects: | C Auxiliary Sciences of History / történeti segédtudományok > CB History of civilization / művelődéstörténet D History General and Old World / történelem > D0 History (General) / történelem általában |
| Depositing User: | Csaba Katona |
| Date Deposited: | 06 Jan 2015 07:51 |
| Last Modified: | 06 Jan 2015 07:51 |
| URI: | http://real.mtak.hu/id/eprint/19896 |
Actions (login required)
 |
Edit Item |
