Chlorella mikroalga felhasználása gazdasági állataink takarmányozásában 2. közlemény. A pecsenyepulykák hizlalási és vágási paramétereire kifejtett hatás

Ribács, Attila and Mészáros, Miklós and Futó, Zoltán and Egri, Zoltán and Galló, Judit (2017) Chlorella mikroalga felhasználása gazdasági állataink takarmányozásában 2. közlemény. A pecsenyepulykák hizlalási és vágási paramétereire kifejtett hatás. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 66 (1). pp. 11-23. ISSN 0230-1814

Preview

Text 02ÁTT 2017_1_FINAL.pdf Download (336kB) | Preview

Abstract

A szerzők 6-14 hetes Hybrid Converter pecsenyepulyka tojókkal végezték vizsgálataikat, üzemi körülmények között. Összesen 3 kísérleti és 3 kontroll csoportot alakítottak ki. A kísérleti csoportok takarmánya 0,5-1,0-1,5% Chlorella algaport tartalmazott, azonos mennyiségű extrahált szójadara kiváltására. Minden kísérleti csoport mellé – azzal közös légtérben – egy-egy kontroll csoportot is beállítottak, amelyek nem fogyasztottak algát. A kísérleti csoportok súlygyarapodása (kg/hét), heti takarmányfelvétele (kg/egyed), fajlagos takarmányhasznosítása (kg/kg) és grilltömege (kg) egyik kezelés esetében sem különbözött lényegesen a megfelelő kontroll csoportétól (p > 0,05). A húsüzemi kobzások aránya ugyancsak hasonlóan alakult a kísérleti és kontroll csoportoknál. Az eredményekből az következik, hogy a Chlorella algapor – amennyiben lehetővé teszi az ára – 1,5%- ig biztonságosan használható fel a vizsgált pulykatápban.

Actions (login required)

Edit Item