Palkovics, Attila and Antal, Tamás and Krajnyik, Károly (2026) Petkus gyártmányú szemestermény-szárító energetikai vizsgálata és a hőveszteség meghatározása. In: Elméleti és alkalmazott kutatások: interdiszciplináris megközelítések. Acta Academiae Nyiregyhaziensis (13). Nyíregyházi Egyetem, Nyíregyháza, pp. 237-247. ISBN 9786156032867
|
Text
19.Palkovics_Antal_Krajnyik.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
Abstract
A szemestermény-szárítás célja, hogy vízelvonás által megteremtse a termény optimális tárolási feltételeit a beltartalmi értékek megőrzése mellett. Erre a célra használja a mezőgazdaság a szemestermény-szárító berendezéseket. A terményszárítás során figyelemmel kell lenni azonban arra, hogy a rendelkezésre álló – jellemzően fosszilis, manapság leginkább földgázbázisú – energiahordozókat a lehető legjobb hőtechnikai hatásfokkal használjuk fel, hiszen az indokolatlan túlfogyasztás több veszteséget is okozhat. Két igen alapvető hőveszteséggel azonban minden esetben számolhatunk a szárítás során. Az egyik a szárítandó anyag felmelegítésére használt hőmennyiség, míg a másik a szárítóberendezés felületi hővesztesége. A felületi hőveszteség becslése több szakirodalomban is megjelenik. Mértékénél leginkább az a jellemző, hogy átlagosan 2-4%-ra kalkulálják az elérhető hőigénycsökkenést, ami a hőszigetelések által csökkenthető. Szintén megjelenik ezen becslések között olyan állítás, amely a felületi hőveszteséget jellemzően hősugárzás által leadott hőmennyiségként határozza meg. A szárító felületi hőveszteségét a szárításra felhasznált földgáz elégetése során kapott hőtartalom és a Mollier-féle h-x diagram alapján számított fajlagos hőfelhasználás különbségéből határoztuk meg. Emellett a jelen tudományos műben a termográfia módszertanával becsültük meg a sugárzás által leadott hőveszteséget.
| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Petkus, Mollier-féle h-x diagram, fajlagos hőfelhasználás, hőveszteség, termográfia |
| Subjects: | Q Science / természettudomány > Q1 Science (General) / természettudomány általában S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában |
| SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
| Depositing User: | MTMT SWORD |
| Date Deposited: | 03 Sep 2026 06:49 |
| Last Modified: | 03 Sep 2026 06:49 |
| URI: | https://real.mtak.hu/id/eprint/245264 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |




