REAL

Petkus gyártmányú szemestermény-szárító energetikai vizsgálata és a hőveszteség meghatározása

Palkovics, Attila and Antal, Tamás and Krajnyik, Károly (2026) Petkus gyártmányú szemestermény-szárító energetikai vizsgálata és a hőveszteség meghatározása. In: Elméleti és alkalmazott kutatások: interdiszciplináris megközelítések. Acta Academiae Nyiregyhaziensis (13). Nyíregyházi Egyetem, Nyíregyháza, pp. 237-247. ISBN 9786156032867

[img]
Preview
Text
19.Palkovics_Antal_Krajnyik.pdf - Published Version

Download (2MB) | Preview

Abstract

A szemestermény-szárítás célja, hogy vízelvonás által megteremtse a termény optimális tárolási feltételeit a beltartalmi értékek megőrzése mellett. Erre a célra használja a mezőgazdaság a szemestermény-szárító berendezéseket. A terményszárítás során figyelemmel kell lenni azonban arra, hogy a rendelkezésre álló – jellemzően fosszilis, manapság leginkább földgázbázisú – energiahordozókat a lehető legjobb hőtechnikai hatásfokkal használjuk fel, hiszen az indokolatlan túlfogyasztás több veszteséget is okozhat. Két igen alapvető hőveszteséggel azonban minden esetben számolhatunk a szárítás során. Az egyik a szárítandó anyag felmelegítésére használt hőmennyiség, míg a másik a szárítóberendezés felületi hővesztesége. A felületi hőveszteség becslése több szakirodalomban is megjelenik. Mértékénél leginkább az a jellemző, hogy átlagosan 2-4%-ra kalkulálják az elérhető hőigénycsökkenést, ami a hőszigetelések által csökkenthető. Szintén megjelenik ezen becslések között olyan állítás, amely a felületi hőveszteséget jellemzően hősugárzás által leadott hőmennyiségként határozza meg. A szárító felületi hőveszteségét a szárításra felhasznált földgáz elégetése során kapott hőtartalom és a Mollier-féle h-x diagram alapján számított fajlagos hőfelhasználás különbségéből határoztuk meg. Emellett a jelen tudományos műben a termográfia módszertanával becsültük meg a sugárzás által leadott hőveszteséget.

Item Type: Book Section
Uncontrolled Keywords: Petkus, Mollier-féle h-x diagram, fajlagos hőfelhasználás, hőveszteség, termográfia
Subjects: Q Science / természettudomány > Q1 Science (General) / természettudomány általában
S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 03 Sep 2026 06:49
Last Modified: 03 Sep 2026 06:49
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/245264

Actions (login required)

View Item View Item