Csürhés, Tamás István and Mikó, Edit and Török, Márton and Szabó, Ferenc (2021) Miosztatin mutációk hatása az állati szervezetekre, különös tekintettel a húsmarhákra. ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS, 62 (Ksz 1). pp. 62-77. ISSN 1416-647X
|
Text
EPA03114_acta_agronomica_ovariensis_2021_ksz_1_062-077.pdf - Published Version Download (997kB) | Preview |
Abstract
A miosztatinok az izomnövekedés negatív regulátorai. Amennyiben valamilyen mutáció lép fel a gén felépítésében, úgy vagy részlegesen, vagy teljesen funkcióját veszítheti. Ennek okán a carcass súlyára, az izomzat mennyiségére (hipertrófia) és minőségére, valamint egyéb, jelentős értékmérő tulajdonságokra is hatással van, mint az elléslefolyás, vagy a szaporaság. A miosztatin mutációk több gerinces fajban is megfigyelhetők. A mutáns allélok más-más mértékben befolyásolják a csontfinomságot, a növekedési erélyt. A miosztatin mutációk vizsgálata kiemelten fontos a tenyésztés számára, hiszen szerteágazó hatásai miatt jelentősen befolyásolni képesek a szarvasmarhák értékmérő tulajdonságait, ezáltal a gazdaságosságot kisebb-nagyobb mértékben pozitív vagy negatív irányba billenteni. A szemlecikk az eddigi fontosabb nemzetközi kutatások eredményeit összegzi.
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | génmutáció, miosztatin, culard, hipertrofia, charolais, izom, hús |
Subjects: | S Agriculture / mezőgazdaság > SF Animal culture / állattenyésztés |
SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
Depositing User: | MTMT SWORD |
Date Deposited: | 25 Apr 2024 08:33 |
Last Modified: | 25 Apr 2024 09:30 |
URI: | https://real.mtak.hu/id/eprint/193182 |
Actions (login required)
![]() |
Edit Item |