A treonin előállítás melléktermékének hatása a bendőfolyadék összetételére és mikrobiális aktivitására

Tóth, Tamás (2016) A treonin előállítás melléktermékének hatása a bendőfolyadék összetételére és mikrobiális aktivitására. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 65 (2). pp. 22-34. ISSN 0230-1814

Preview

Text 02ÁTT 2016_2_FINAL.pdf Download (143kB) | Preview

Abstract

Bendőkanüllel ellátott 5 tinóval végzett kísérlet eredményei alapján megállapítható, hogy a napi 1 kg mennyiségben etetett anyalúg (a treonin előállítás egyik mellékterméke) nem befolyásolta károsan a bendőben zajló mikrobás fermentációt, ellenkezőleg a bendőbaktériumok NH3 ellátásának javításával növelte a bendő mikrobiális aktivitását. Ezt igazolja, hogy szignifikánsan nőtt a bendőfolyadék illózsírsav-tartalma. Az anyalúg NPN anyagainak jelentős hányadát a bendő baktériumai már az etetést követő első órában lebontják. A bendőfolyadék NH3-tartalmának ebből következő növekedése a kontroll szakaszhoz képest jelentős. Napi 2 kg anyalúg az 1 kg-os adaghoz képest már nem javította tovább a mikrobiális aktivitást, ennek következtében a bendőfolyadék illózsírsavtartalma sem nőtt tovább, viszont a bendőfolyadék NH3-tartalma már közel van a toxikus szinthez, ezért ez a dózis nem javasolható.

Actions (login required)

Edit Item