Növényi kivonatok etetésének hatása a tejhasznú tehenek termelésére és a tejösszetételre

Tóth, Róbert and Trombitás, Martin and Csavajda, Éva and Kovács, Anett and Körmöndi, Mónika and Tóth, Tamás (2018) Növényi kivonatok etetésének hatása a tejhasznú tehenek termelésére és a tejösszetételre. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 67 (1). pp. 43-50. ISSN 0230-1814

Preview

Text 03ÁTT 2018_1 FINAL r.pdf Download (137kB) | Preview

Abstract

A különböző növényi részekből vízgőz-desztillációval nyert esszenciális olajok a növényi kivonatok fontos csoportját képezik. A növényi eredetű esszenciális olajok kérődzőkkel történő etetésével a takarmány táplálóanyagainak hasznosítási hatékonysága növelhető és a termelés környezetre gyakorolt hatása is csökkenthető. Az utóbbi években egyre szélesebb körben kutatják az esszenciális olajok etetésének hatását a tejelő tehenek termelésére, a kísérleti eredmények azonban ellentmondásosak. Jelen cikkben a szerzők a laktáció második szakaszában lévő (az elléstől eltelt napok száma az aktuális laktációban: 156) holstein-fríz tehenekkel (n=46) elvégzett magyarországi, üzemi kísérletben vizsgálták egy növényi eredetű illóolajokat (oregánó olaj, kakukkfű olaj, citrom olaj, fahéj olaj) és fűszernövényeket (gyömbér, kurkuma, bors) tartalmazó speciális takarmány kiegészítő etetésének hatását a tejelő tehenek takarmány felvételére, tejtermelésére és a tej táplálóanyag tartalmára (szárazanyag, fehérje-, zsír- és tejcukor tartalom) vonatkozóan. A kísérleti csoport egyedei naponta és állatonként 2 g takarmánykiegészítőt kaptak a TmR-be keverve. A kísérlet 3 hét előetetési, majd ezt követően 7 hét vizsgálati szakaszból állt. A tejtermelés mérése naponta, a reggeli fejésből származó tejminták kémiai vizsgálata pedig hetente egy alkalommal történt. A takarmánykiegészítő etetésének hatására szignifikánsan megnövekedett (p<0,05) a tehenek szárazanyag felvétele (kontroll: 26,9±1,49 kg szárazanyag/nap és kísérleti 27,3±0,95 kg szárazanyag/nap)), de nem változott az állatok tejtermelése (38,3±4,99 kg és 37,9±4,93 kg) és a termelt tej összetétele (tejzsír, tejfehérje, tejcukor) sem. Az eredmények azt mutatják, hogy napi 2 g/tehén növényi eredetű illóolajokat és fűszernövényeket tartalmazó speciális takarmány kiegészítő etetése megnövelheti a takarmányfelvételt, de nem befolyásolja a termelt tej mennyiségét és összetételét a laktáció második szakaszában.

Actions (login required)

Edit Item