REAL

Advancing sustainability in organic food SMEs through green entrepreneurship : A bibliometric analysis of the past decade of research = A fenntarthatóság előmozdítása a bioélelmiszer-ipari kis- és középvállalkozásokban a zöld vállalkozás révén : Az elmúlt évtized kutatásainak bibliometriai elemzése

Haji, Bewar and Shukri Ismael, Awaz (2026) Advancing sustainability in organic food SMEs through green entrepreneurship : A bibliometric analysis of the past decade of research = A fenntarthatóság előmozdítása a bioélelmiszer-ipari kis- és középvállalkozásokban a zöld vállalkozás révén : Az elmúlt évtized kutatásainak bibliometriai elemzése. VEZETÉSTUDOMÁNY, 57 (4). pp. 27-43. ISSN 0133-0179

[img]
Preview
Text
BCEVT_2026-0427-433Haji.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (2MB) | Preview

Abstract

This bibliometric study analyses 157 publications (between 2015 and March 2025) mapping research at the intersection of green entrepreneurship, sustainability, and organic food SMEs. Citation network analysis identified six thematic clusters: sustainable business model innovation, financing mechanisms for green innovation, transformative entrepreneurship, circular economy strategies, institutional support systems, and hybrid business models in organic food. Performance analysis reveals that systematic reviews and conceptual frameworks predominate in high-impact research (GCS: 1.6-8.8). Temporal evolution shows a transition from broad sustainability frameworks pre-2020 to focused innovation strategies post-2020, driven by the European Green Deal and UN Sustainable Development Goals. Geographic concentration in Western Europe and Asia limits cross-contextual applicability. Critical gaps include longitudinal validation of sustainable business models, gender-inclusive entrepreneurship research, and digital transformation pathways in developing economies. This study advances bibliometric methods in entrepreneurship research while providing evidence-based priorities for scholars, policymakers, and practitioners in organic food sustainability. | Ez a bibliometriai tanulmány 157 publikációt elemez (2015–2025 március között), feltérképezve a zöld vállalkozás, fenntarthatóság és organikus élelmiszer KKV-k metszéspontjában zajló kutatásokat. Az elemzés során citációs hálózatelemzéssel hat tematikus klasztert azonosítottak a szerzők: fenntartható üzletimodell-innováció, zöld innovációk finanszírozási mechanizmusai, transzformatív vállalkozás, körforgásos gazdasági stratégiák, intézményi támogatási rendszerek, valamint hibrid üzleti modellek az organikus szektorban. Emellett a teljesítményelemzési módszer kimutatta, hogy a szisztematikus áttekintések és a koncepcionális keretrendszerek dominálnak a nagy hatású kutatásokban (GCS: 1,6-8,8). Az időbeli változás elemzése a 2020 előtti széles fenntarthatósági keretrendszerektől a 2020 utáni célzott innovációs stratégiák felé mutat elmozdulást, amelyet az európai zöld megállapodás és az ENSZ fenntartható fejlődési céljai katalizáltak. A cikkek nyugat-európai és ázsiai koncentrációja korlátozza a kontextusok közötti átjárhatóságot. Kritikus hiányosságként a fenntartható üzleti modellek longitudinális validálása, a nemek közötti inkluzív vállalkozáskutatás a feltörekvő gazdaságok digitális transzformációja azonosíthatók. A tanulmány a bibliometriai módszertan fejlesztése mellett megalapozott fejlesztési irányokat mutat kutatóknak, döntéshozóknak és gyakorlati szakembereknek.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: green entrepreneurship, organic food SMEs, sustainable business models, circular economy, bibliometric analysis | zöld vállalkozás, organikus élelmiszer KKV-k, fenntartható üzleti modellek, körforgásos gazdaság, bibliometriai elemzés
Subjects: H Social Sciences / társadalomtudományok > HB Economic Theory / közgazdaságtudomány
H Social Sciences / társadalomtudományok > HF Commerce / kereskedelem > HF5001-6182 Business management / üzleti menedzsment
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 15 Apr 2026 10:30
Last Modified: 15 Apr 2026 10:30
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/237020

Actions (login required)

Edit Item Edit Item