Items where Author is "Bánáti, Diána"

Rühl, Ralph and Bánáti, Diána (2024) Analysis of the current vitamin A terminology and dietary regulations from vitamin A1 to vitamin A5. INTERNATIONAL JOURNAL FOR VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH, 94 (5-6). pp. 326-333. ISSN 0300-9831

Bánáti, Diána and Varga, Krisztina and Bogueva, Diana (2024) Consumer Perception of Algae and Algae-Based Products. In: Consumer Perceptions and Food. Springer Nature Singapore, Singapore, pp. 235-258. ISBN 9789819778690; 9789819778706; 9789819778720

Bánáti, Diána and Bogueva, Diana and Ovca, Andrej (2024) Consumer Perception of Edible Insects. In: Consumer Perceptions and Food. Springer Nature Singapore, Singapore, pp. 183-198. ISBN 9789819778690; 9789819778706; 9789819778720

Stowell, Julian D. and Mathers, John C. and Stanley, Manana and Baran Aksakal, F. Nur and Aslett-Bentley, Avril and Bánáti, Diána and Bobokhidze, Eka and Üliç Çatar, Özlem and Dinç, Özge and Gvamichava, Rusudan and Mutus, Begüm and Saunders, Caroline and Shannon, Oliver Michael and Tewfik, Ihab (2024) Nutrition and public health in Georgia: reviewing the current status and inspiring improvements: a joint event of the Georgian Nutrition Society, The Nutrition Society of the UK and Ireland and the Sabri Ülker Foundation, October 2023. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, 131 (12). pp. 2080-2089. ISSN 0007-1145

Rurik, Imre and Péter, Szabolcs and Bánáti, Diána (2024) A táplálkozástudomány aktuális kihívásai. ORVOSI HETILAP, 165 (13). pp. 483-488. ISSN 0030-6002

Bánáti, Diána and Tóth, Orsolya (2023) Tapasztalás és tudomány: az élelmiszer-biztonság rövid története. Az empirikus ismeretek szerepe az élelmiszer-biztonság fejlődésében : I. rész: Őskor és ókor. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 69 (3). pp. 4469-4476. ISSN 0422-9576

Bánáti, Diána (2022) Flexitarianism – the sustainable food consumption? ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (3). pp. 4075-4091. ISSN 0422-9576

Bánáti, Diána (2022) Flexitariánus étrend – a fenntartható táplálkozás? ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (3). pp. 4058-4074. ISSN 0422-9576

Bánáti, Diána and Gyimes, Ernő (2022) Terminology of plant-based meat alternatives : A survey among Hungarian food science, food technology and nutrition experts. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (4). pp. 4272-4280. ISSN 0422-9576

Raposa, Bence and E., Antal and Macharia, John Macharia and Pintér, Márton and Rozmann, Nóra and Pusztai, Dorina Erzsébet and Sugár, Miklós and Bánáti, Diána (2022) The issue of acidity and alkalinity in our diet - facts, popular beliefs and the reality. ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 51. pp. 326-340. ISSN 0139-3006 (print); 1588-2535 (online)

Bánáti, Diána and Gyimes, Ernő (2022) A növényi alapú hús helyettesítő élelmiszerek szakmailag elfogadható megnevezése : Felmérés magyar élelmiszer-tudományi, -technológiai és táplálkozástudományi szakemberek körében. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK, 68 (4). pp. 4263-4271. ISSN 0422-9576

Szűcs, Viktória and Bánáti, Diána (2013) Trendek az élelmiszer-ipari adalékanyagok felhasználásában | Trends in the utilization of food additives. Orvosi Hetilap, 154 (46). pp. 1813-1819. ISSN 0030-6002

Szűcs, Viktória and Szabó, Erzsébet and Bánáti, Diána (2012) Az élelmiszer-fogyasztási adatbázisok múltja, jelene és jövője = The Past, Present and Future of Food Consumption Databases. ORVOSI HETILAP, 153 (43). pp. 1692-1700. ISSN 0030-6002 (nyomtatott); 1788-6120 (elektronikus)