  |
Items where Author is "Nickel, Vira Réka"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Article | Book Section Number of items: 8. ArticleNickel, Vira Réka (2024) A Reusable Past. Opportunities for the Utilization of Industrial Heritage in Salgótarján, Hungary. ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA, 68 (2). pp. 395-435. ISSN 1216-9803 Varga-Nagy, Veronika and Bakacs, Márta and Báti, Anikó and Greiner, Erika and Illés, Éva and Miháldy, Kinga Lucia and Nickel, Vira Réka and Varga, Anita and Zentai, Andrea (2024) A gyermek-közétkeztetés komplex képének vizsgálata néprajztudományi és táplálkozástudományi szemmel II. ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-), XXXIII (4). pp. 30-34. ISSN 1587-169X Nickel, Vira Réka (2023) AMERIKÁTÓL A SALGÓTARJÁNI ACÉLGYÁRIG : A Liptay család története. BÁNYÁSZATI ÉS KOHÁSZATI LAPOK, 156 (2). pp. 27-42. ISSN 0365-9011 Nickel, Vira Réka (2023) Children Don’t Like Eating What They’re Supposed to Eat… A Study of Public Catering for Children in Hungary from a Historical Perspective. ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA, 68 (1). pp. 53-77. ISSN 1216-9803 Nickel, Vira Réka (2023) „Simán megoldom, menzás voltam...” Reziliencia-vizsgálat az észak-magyarországi gyermek közétkeztetésben = A study of resilience in children’s public catering in Northern Hungary. ETHNO-LORE: A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA NÉPRAJZI KUTATÓINTÉZETÉNEK ÉVKÖNYVE, 40. pp. 289-303. ISSN 1787-9396 Nickel, Vira Réka (2023) Singh Lalli, Gurpinder: Schools, Space and Culinary Capital. London. Routledge. 2023. 116. ISBN 978-0-36746-481-3. ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA, 68 (1). pp. 251-254. ISSN 1216-9803 Book SectionNickel, Vira Réka (2023) "A gyerekek nem szívesen eszik azt, amit előírás szerint enniük kellene…". A gyermek-közétkeztetés vizsgálata történeti távlatokban = "Children don’t Like to Eat What They Are Supposed to Eat…" The Examination of Children’s Public Catering in Historical Perspectives. In: Menzadimenziók : A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. Néprajztudományi Könyvtár (2). HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet, Budapest, pp. 37-70. ISBN 978-963-567-070-3; 978-963-567-072-7 Nickel, Vira Réka (2023) Újrahasznosítható múlt. Az ipari örökség hasznosításának lehetőségei Salgótarjánban = A Reusable Past. Perspectives of Utilizing Industrial Heritage in Salgótarján. In: Örökségképzés, kulturális emlékezet, identitás. Néprajztudományi Könyvtár (1). HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet, Budapest, pp. 279-327. ISBN 978-963-567-069-7; 978-963-567-071-0 |
