REAL

Középiskolai koffeinfogyasztási szokások = Caffeinated beverages consumption habits among high school students

Bornemisza, Ágnes Yvette and Csővári, Melinda and Varga, Bernadett (2020) Középiskolai koffeinfogyasztási szokások = Caffeinated beverages consumption habits among high school students. EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS, 61 (4). pp. 4-16. ISSN 1786-2434

[img]
Preview
Text
11057-Cikkszovege-47919-1-10-20230405.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (446kB) | Preview

Abstract

Háttér: Az utóbbi évtizedben a fiatalok körében egyre jobban elterjedőben van a magas koffeintartalmú italok fogyasztása. A középiskolás korosztály gyakran nincs tudatában kockázatkereső magatartásának veszélyeivel, ezt állíthatjuk a koffeintartalmú italok fogyasztása terén is. Jelen kutatás céljaként felmérésre kerültek a különböző iskolatípusba járó diákok közötti eltérő koffein- és energiaitalfogyasztási szokások. Módszertan: A kutatás módszere saját szerkesztésű, önkitöltős kérdőív, melyben szociodemográfiai adatok, koffeintartalmú italok fogyasztására vonatkozó adatok, e termékekkel kapcsolatos vásárlási szokások és életmódot érintő kérdések voltak. Az adatok feldolgozása leíró statisztikai elemzés mellett Khi-négyzet próba segítségével történt. Eredmények: A megkérdezett 180 diák átlagéletkora 18,2 év, a lányok aránya 61% volt. A válaszoló szakközépiskolában tanuló diákok nagyobb arányban és gyakrabban fogyasztottak energiaitalt, és szívesebben próbálták ki az újonnan megjelenő, különböző márkájú energiaitalokat, mint a gimnáziumi tanulók. A kisebb településen élő válaszadókra jellemző volt a túlzott energiaital-bevitel, és kevésbé tartották fontosnak a koffeines termék élénkítő hatását, ehelyett náluk inkább az íz dominált. A válaszolóvárosi diákok nagyobb arányban tartották kedvenc italnak a kávét, mint a faluból, községből jött társaik. A lányok között sokkal közkedveltebb ital volt a kávé, mint a fiúknál. A kérdőívet kitöltött lányokra jellemzőbb volt, hogy állításuk szerint gyorsabban elfáradnak, ha nem isznak koffeines terméket. Következtetések: Szükséges lenne már gyermekkorban elkezdeni az egészséges életmódra nevelést, hiszen a kutatásból kitűnik, hogy a fiatalok nincsenek tudatában a koffeintartalmú élvezeti cikkek egészségrekáros hatásaival.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: koffein; energiaital-fogyasztás; életmód; szakközépiskolai és gimnáziumi diákok
Subjects: L Education / oktatás > LB Theory and practice of education / oktatás elmélete és gyakorlata > LB1603 Secondary Education. High schools / középfokú oktatás
R Medicine / orvostudomány > RA Public aspects of medicine / orvostudomány társadalmi szerepe > RA427.9 Health care / egészségvédelem
R Medicine / orvostudomány > RM Therapeutics. Pharmacology / terápia, gyógyszertan > RM215-RM216 Nutrition, Dietetics / Táplálkozás, dietetika
SWORD Depositor: MTMT SWORD
Depositing User: MTMT SWORD
Date Deposited: 23 Jul 2024 08:28
Last Modified: 23 Jul 2024 08:28
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/200769

Actions (login required)

Edit Item Edit Item