REAL

Kuti, Klára: Rend és rendetlenség Bornemissza Anna asztalánál. Táplálkozás és háztartásvezetés az erdélyi fejedelmi udvarban [Order and Disorder at the Table of Anna Bornemissza. Nutrition and Housekeeping at the Princely Court of Transylvania]

Jancsó, E. Katalin (2024) Kuti, Klára: Rend és rendetlenség Bornemissza Anna asztalánál. Táplálkozás és háztartásvezetés az erdélyi fejedelmi udvarban [Order and Disorder at the Table of Anna Bornemissza. Nutrition and Housekeeping at the Princely Court of Transylvania]. ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA, 68 (1). pp. 255-259. ISSN 1216-9803 (print); 1588-2586 (online)

[img]
Preview
Text
022-article-p255.pdf - Published Version

Download (298kB) | Preview
Item Type: Article
Subjects: D History General and Old World / történelem > D3 Mediaeval History / középkor története
T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok > TX Home economics / háztartástan > TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány
Depositing User: Melinda Danyi
Date Deposited: 10 Sep 2024 11:25
Last Modified: 10 Sep 2024 11:25
URI: https://real.mtak.hu/id/eprint/204628

Actions (login required)

Edit Item Edit Item