Jancsó, E. Katalin (2024) Kuti, Klára: Rend és rendetlenség Bornemissza Anna asztalánál. Táplálkozás és háztartásvezetés az erdélyi fejedelmi udvarban [Order and Disorder at the Table of Anna Bornemissza. Nutrition and Housekeeping at the Princely Court of Transylvania]. ACTA ETHNOGRAPHICA HUNGARICA, 68 (1). pp. 255-259. ISSN 1216-9803 (print); 1588-2586 (online)
|
Text
022-article-p255.pdf - Published Version Download (298kB) | Preview |
Official URL: http://doi.org/10.1556/022.2023.00030
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | D History General and Old World / történelem > D3 Mediaeval History / középkor története T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok > TX Home economics / háztartástan > TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány |
Depositing User: | Melinda Danyi |
Date Deposited: | 10 Sep 2024 11:25 |
Last Modified: | 10 Sep 2024 11:25 |
URI: | https://real.mtak.hu/id/eprint/204628 |
Actions (login required)
Edit Item |