Boros, Kitti (2026) A borászatok szerepe a rendezvényszervezésben: fenntartható megoldások és innovációs irányok. TURIZMUS BULLETIN, 26 (3). pp. 31-39. ISSN 1416-9967
|
Text
TURBULL2026v26n34.pdf Download (337kB) | Preview |
Abstract
A fenntarthatóság és a rendezvényszervezés összefüggései egyre hangsúlyosabban jelennek meg a turizmus tudományos diskurzusában, ugyanakkor a borászatok rendezvénypiaci szerepe, különös tekintettel az ökológiai gazdálkodás és az ESG-szempontok integrációjára, kevéssé kutatott terület. A tanulmány célja, hogy narratív szakirodalmi áttekintés és nemzetközi jógyakorlatok alapján bemutassa az ökológiai gazdálkodást folytató borászatok fenntartható megoldásait és rendezvénypiaci lehetőségeit. Az eredmények szerint a versenyképességet az erőforrás-hatékony működés, a helyi közösségek bevonása, a látogatói szemléletformálás, az élményalapú programtervezés és az ESG-teljesítmény átlátható kommunikációja együttesen támogatja.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | borászat, ökológiai gazdálkodás, fenntarthatóság, ESG-keretrendszer, rendezvényszervezés. winery, organic farming, sustainability, ESG framework, event management |
| Subjects: | H Social Sciences / társadalomtudományok > HB Economic Theory / közgazdaságtudomány |
| SWORD Depositor: | MTMT SWORD |
| Depositing User: | MTMT SWORD |
| Date Deposited: | 18 Sep 2026 10:33 |
| Last Modified: | 18 Sep 2026 10:33 |
| URI: | https://real.mtak.hu/id/eprint/246793 |
Actions (login required)
 |
View Item |
